Domaine(s) de recherche
Mot(s)-clé(s)
concevoir, érable, fruits indigènes québécois, innovation, produits, profil nutritionnel, santé, technologies 3D
Chercheur(s) actif(s)
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Seddik Khalloufi,
Sces agriculture et alimentation, Dép. sols et génie agroalimentaire, responsable du projet
Date de début : 2025-03-14
Date de fin : 2028-04-30
Dernière mise à jour : 25 mars 2025
