Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation

Programme Innovation bioalimentaire 2023-2028 - Volet 2 - Recherche appliquée, développement expérimental et adaptation technologique

Domaine(s) de recherche

Sciences de l'alimentation

Mot(s)-clé(s)

alimentation animale, coproduits d'abattage du porc, économie circulaire, ingrédients protéiques, utilisation Chercheur(s) actif(s)

Alain Doyen, Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments, responsable du projet
Marie-Pierre Létourneau-Montminy, Sces agriculture et alimentation, Dép. des sciences animales
Sergey Mikhaylin, Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments

Date de début : 2025-02-20
Date de fin : 2028-05-31
Dernière mise à jour : 14 mars 2025

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