Domaine(s) de recherche
Mot(s)-clé(s)
aliments, amélioration, innovation, qualité nutritionnelle, recherche et développement
Chercheur(s) actif(s)
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Steve Labrie,
Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments, responsable du projet
Date de début : 2024-10-28
Date de fin : 2025-12-15
Dernière mise à jour : 10 janvier 2025
