Établissement tête
Domaine(s) de recherche
Chercheur(s) actif(s)
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Sergey Mikhaylin,
Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments, responsable du projet
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Rozenn Ravallec,
Université de Lille
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Sylvie Turgeon,
Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments
Date de début : 2021-02-05
Date de fin : 2024-11-30
Dernière mise à jour : 27 novembre 2023