Établissement tête
Universidad San Sebastian
Domaine(s) de recherche
Chercheur(s) actif(s)
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Laurent Bazinet,
Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments, responsable du projet
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Adrian Esteban Gonzalez Munoz,
Universidad San Sebastian, responsable du projet
Date de début : 2025-04-01
Date de fin : 2028-03-31
Dernière mise à jour : 4 décembre 2025
