Domaine(s) de recherche
Chercheur(s) actif(s)
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Guillaume Brisson,
Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments
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Julien Chamberland,
Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments
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Yvan Chouinard,
Sces agriculture et alimentation, Dép. des sciences animales
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Rachel Gervais,
Sces agriculture et alimentation, Dép. des sciences animales, responsable du projet
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Éric Paquet,
Sces agriculture et alimentation, Dép. des sciences animales
Date de début : 2021-02-03
Date de fin : 2025-03-31
Dernière mise à jour : 20 mai 2022