Domaine(s) de recherche
Mot(s)-clé(s)
circuits alimentaires de proximité, niche, régime sociotechnique, systèmes alimentaires alternatifs, théorie multiniveaux, transition agroécologique, verrouillage
Chercheur(s) actif(s)
Date de début : 2023-03-31
Date de fin : 2028-03-31
Dernière mise à jour : 14 avril 2023