Domaine(s) de recherche
Chercheur(s) actif(s)
-
Laurence Godin,
Sciences sociales, Département de sociologie
-
Marie-Eve Labonté,
Sces agriculture et alimentation, École de nutrition
-
Sergey Mikhaylin,
Sces agriculture et alimentation, Dép. sciences des aliments, responsable du projet
-
Anne-Sophie Morisset,
Sces agriculture et alimentation, École de nutrition
-
Véronique Perreault,
Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec
-
Véronique Provencher,
Sces agriculture et alimentation, École de nutrition
-
Laure Saulais,
Sces agriculture et alimentation, Dép. écon. agroalim. sc. consommat.
Date de début : 2023-03-31
Date de fin : 2026-03-31
Dernière mise à jour : 21 février 2024
